CRIAR SABORES QUE SE IDENTIFIQUEM COM OS CLIENTES É A ESSÊNCIA DA NOSSA PARCERIA

Logo Frulact

A Frulact é especializada em preparados estabilizados que criam experiências de sabor únicas. Estes são baseados em combinações de frutas e legumes, cereais e sementes e ingredientes funcionais ou de especialidade.

Acompanhamos todo o processo da cadeia de produção desde a plantação, garantindo o fornecimento constante de matérias-primas que excedem até mesmo os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar.

O nosso processamento utiliza a tecnologia mais eficaz, respeitando sempre a integridade dos produtos.

preparados de frutas e legumes

Dos ingredientes clássicos e básicos às combinações mais exóticas, temos a experiência e o conhecimento necessários para criar produtos personalizados que respondem às necessidades dos nossos clientes.

A nossa criatividade irá deliciá-lo a si e aos seus clientes. Os sabores únicos ajudam os seus produtos a destacarem-se, enquanto maximizamos o valor acrescentado dos nossos preparados para melhorar a sua rentabilidade.

Frutos secos e frutos de casca rija
Legumes (em pedaços, puré, puré concentrado e NFC)
Frutas (em pedaços, puré, puré concentrado e NFC)

Misturado
Dupla ou tripla camada
Embalagem bicompartimentada
Cobertura
Marmoreado
Recheio
Estável no forno
Preparado
Preparado concentrado
Estável no congelamento e descongelamento

preparados funcionais

O interesse por alimentos funcionais cresce a cada dia. Desenvolvemos produtos enriquecidos com diferentes nutrientes que ajudam a suprir esta crescente procura. Isto inclui produtos enriquecidos com alternativas a proteínas lácteas com perfis nutricionais e organoléticos específicos.

Algas
Extratos
Ácidos gordos essenciais (Ómega-3, ácido linoleico)
Fibras
Proteínas vegetais
Vitaminas e minerais

Misturado
Dupla ou tripla camada
Embalagem bicompartimentada
Cobertura
Marmoreado
Recheio
Estável no forno
Preparado
Preparado concentrado
Estável no congelamento e descongelamento

Preparados especiais

Para tornar os produtos dos nossos clientes ainda mais especiais, desenvolvemos soluções que proporcionam a sensação especial de indulgência que os consumidores procuram e adoram. Os ingredientes também podem ser combinados com frutas tradicionais e exóticas.

Extratos (chá, floral, raízes)
Juicy pearls: esferas com núcleo líquido e composição personalizada
Jelly pearls: esferas com núcleo sólido e composição personalizada
Inclusões (bolachas, biscoitos, pepitas de chocolate)
Notas a castanho (baunilha, caramelo, chocolate, café, creme)
De origem única e/ou variedade (frutas e extratos)
Edições limitadas

Misturado
Dupla ou tripla camada
Embalagem bicompartimentada
Cobertura
Marmoreado
Recheio
Estável no forno
Preparado
Preparado concentrado
Estável no congelamento e descongelamento

preparados à base de cereais e sementes

Sempre atentos às mudanças do mercado e às tendências no estilo de vida dos consumidores, reconhecemos o potencial dos cereais e das sementes para responder às necessidades emergentes. Os cereais e as sementes são ingredientes naturais, saudáveis e nutritivos, uma das formas mais naturais de elevar o teor de fibra dos alimentos. Os nossos preparados à base de cereais e sementes são desenvolvidos para oferecer opções saudáveis que tragam prazer e satisfação através do sabor e da textura.

Grãos ancestrais (normais)
Sementes
Cereais (flocos, farinha, gérmen, cubos, inteiros)

Misturado
Dupla ou tripla camada
Embalagem bicompartimentada
Cobertura
Marmoreado
Recheio
Estável no forno
Preparado
Preparado concentrado
Estável no congelamento e descongelamento

Preparados salgados

Orgulhamo-nos de ser uma empresa global com diversidade cultural. Formamos equipas com fornecedores de todo o mundo para assegurar ingredientes de alta qualidade e a nossa presença em diferentes geografias contribui com perspetivas locais para o desenvolvimento de sabores autênticos e inovadores.

Fungos (cogumelos e trufas)
Salgados
Frutas e legumes grelhados
Ervas aromáticas

Fumados
Condimentados
Agridoce

Misturado
Dupla ou tripla camada
Embalagem bicompartimentada
Cobertura
Marmoreado
Recheio
Estável no forno
Preparado
Preparado concentrado
Estável no congelamento e descongelamento

Soluções e ingredientes para vários segmentos

Produtos lácteos

Panificação

Gelados

Sobremesas

Bebidas

Queijo creme

Alternativa aos produtos lácteos

Outros processamentos de alimentos

POLÍTICA DO SISTEMA DE GESTÃO INTEGRADO

AS NOSSAS SOLUÇÕES DE ACONDICIONAMENTO E ENTREGA